تفاصيل المنتج
ساف - خميرة فورية 500 جم
* خميرة فورية تـُستخدم في عمل المخبوزات المختلفة ، يصل مستوي السكر حتي 12 % ، يمكنك خلطها في الخلاط مع الدقيق سواء بوضعها في الخلاط قبل الدقيق مباشرة أو فوقه في بداية عملية الخلط.
المميزات :
* خميرة جافة بها حبيبات التدفق الحر التي تمتزج بسهولة مع المكونات الجافة الأخري أثناء عملية الخلط.
* تقلل وقت الخلط بدرجة 10 - 30 % ، ووقت الارتفاع بدرجة 50 %.
* تحوّل السكر الموجود في العجين إلي ثاني أكسيد الكربون مما يؤدي إلي تمدد العجين.
* مناسبة لعمل الكعك ، الكرواسون ، الدونات... والكثير.
المواصفات :
* الماركة : ساف
* الوزن : 500 جرام