تفاصيل المنتج
ساف - خميرة فورية جافة وفعالة 125 جم
- خميرة فورية تـُستخدم في عمل المخبوزات المختلفة ، يصل مستوي السكر حتي 12 % ، يمكنك خلطها في الخلاط مع الدقيق سواء بوضعها في الخلاط قبل الدقيق مباشرة أو فوقه في بداية عملية الخلط.
المميزات :
- خميرة جافة بها حبيبات التدفق الحر التي تمتزج بسهولة مع المكونات الجافة الأخري أثناء عملية الخلط.
- تقلل وقت الخلط بدرجة 10 - 30 % ، ووقت الارتفاع بدرجة 50 %.
- تحوّل السكر الموجود في العجين إلي ثاني أكسيد الكربون مما يؤدي إلي تمدد العجين.
- مناسبة لعمل الكعك ، الكرواسون ، الدونات... والكثير.
المواصفات :
- الماركة : ساف
- الوزن : 125 جرام
صنع في فرنسا